Время работы:

Понедельник – четверг: 9:00- 19:00

Пятница: 9:00-18:00

Суббота: 10:00-17:00

Воскресенье: выходной

 
Аренда кофемашин

Это интересно!

Варианты приготовления кофе

Имеется множество вариантов приготовления кофе, но наиболее распространены следующие:

  • Кофе по-восточному готовится в джезве (турке), используется очень тонкий помол и точное выдерживание температуры, иногда с помощью песка. Часто добавляются различные специи.
  • Кофе по-американски готовят в фильтровой кофеварке, где горячая вода капает на фильтр с молотым кофе, протекая в чашку.
  • Во френч-прессе кофе крупного помола настаивается нескольк минут, после чего поршнем выжимается напиток.
  • Кофе по-неаполитански готовят в кофеварке гейзерного типа, где вода нагреваясь проходит по узкому каналу через молотый кофе.
  • Кофе эспрессо приготавливается в специальных кофеварках, в которых разогретая вода под большим давлением пропускается через кофе.

Новые исследования подтверждают пользу кофе

Кофе является популярнейшим напитком практически во всем мире, и во многих странах проводятся исследования по его влиянию на организм. При этом нередко выясняются такие особенности кофе, о которых раньше никто не знал. Например, в результате масштабного исследования в США, которое продолжалось почти 30 лет, причем были проанализированы здоровье и пищевые предпочтения почти миллиона человек, было обнаружено, что кофе снижает риск развития рака ротовой полости. При этом необходимо выпивать не менее четырех чашек кофе в день, тогда риск снижается даже у курильщиков и любителей алкоголя.

Другие интересные открытия сделали бразильские исследователи, они обнаружили специфический белок, содержащийся в кофе, фрагменты которого действуют на организм как успокаивающее и обезболивающее, причем эффект сохраняется достаточно долго. При этом отказ от кофе может вызвать синдром отмены, сопровождающийся головными болями, усталостью и другими неприятными синдромами. Исследования кофе продолжается в разных странах, вполне возможно, что мы узнаем много нового про этот замечательный напиток.

Кофе в капсулах, совместимых с системами NESPRESSO Meseta Deccaffeinated (Мезета без кофеина) 5г./10шт.

Кофе в капсулах, совместимых с системами NESPRESSO  Meseta Deccaffeinated (Мезета без кофеина) 5г./10шт.

Рейтинг: 4

Цена: 286 р.

 

Meseta разработала специальную капсулу, совместимую с машинами Nespresso.

Капсула Meseta Deccaffeinated - Отличный кофе без кофеина. Благодаря тщательному отбору сортов и умелой обжарке сохраняет аромат и вкус классического кофе. 
Отвечает требованиям итальянского законодательства: в одной чашке содержание кофеина не превышает 0,1%.

 

  • Бренд: Meseta
  • Кофе: Без кофеина
  • Вид: В капсулах Nespresso
  • Фасовка: Пакет
  • Вес: 50 г.
  • Степень обжарки: Средняя
  • Состав: 50% Арабика, 50% Робуста
  • Страна производителя: Италия