Время работы:

Понедельник – четверг: 9:00- 19:00

Пятница: 9:00-18:00

Суббота: 10:00-17:00

Воскресенье: выходной

 
Аренда кофемашин

Наши преимущества

  • Более 10 лет на рынке
  • Только надежные поставщики и сертифицированная продукции
  • Быстрое исполнение заказов
  • Собственный сервисный центр
  • Дополнительные скидки и подарки

Это интересно!

Правильная обжарка кофе

Кофе после выращивания и сбора сначала обжаривается, и только после этого поступает к потребителям. Лучший вкус и аромат достигается при правильной обжарке, причем кофе после этого не должен слишком долго храниться. Обжаривают кофе при температуре примерно 190–230 градусов не более 20 минут. При этом зеленые бобы теряют одну пятую часть в весе и прибавляют от трети до двух третей в размере. После обжарки бобы приобретают всем знакомый коричневый цвет. Принято различать мягкую, среднюю и сильную обжарку, хотя иногда степень обжарки обозначают странами, в которых предпочитают кофе определеной обжарки:

  • американская;
  • французская;
  • итальянская;
  • турецкая.

Американская обжарка самая легкая, следующие варианты расположены по увеличению степени обжарки. При слабой обжарке в кофе чувствуется кислинка, а при сильной – некоторая горечь. Элитные сорта не принято сильно обжаривать, чтобы сохранить исходный аромат.

JURA GIGA X7c Professional

JURA GIGA X7c  Professional

Рейтинг: 3

Товар временно отсутствует на складе.

 

Кофемашина GIGA X7 Professional – новая модель в линейке профессиональных кофемашин JURA. Две керамические высокоскоростные кофемолки оснащены электронной настройкой степени помола. Низкая шумность в работе. Русскоязычное меню цветного экрана дисплея. Кофемашина одновременно готовит две порции кофейных напитков – ристретто, эспрессо, маккиато, Cafe Creme, кофе с молоком и латте. Производительность до 150 кофейных напитков в день.

Интуитивно понятный и простой переключатель меню и цветной TFT дисплей обеспечивают максимальную скорость и эффективность управления кофемашиной GIGA X7 Professional. 32 запрограммированных кофейных рецепта, включая 12 рецептов бариста с пошаговой инструкцией приготовления. Кофемашина оборудована отдельным дозатором для подачи горячей воды.

  • Бренд: Jura
  • Вид:
  • Тип:
  • Назначение: Для офиса
  • Загрузка: Зерна
  • Страна производителя: Швейцария